Almanya’da Yörükoğlu Markalı Geleneksel Şekerleme Geri Çağrılıyor

Almanya’nın çeşitli eyaletlerinde satışta olan yerli üretim Türk markası “Yörükoğlu” imzalı geleneksel şekerlemenin, içeriğinde tespit edilen bir katkı maddesi nedeniyle geri çağrılması kararlaştırıldı.

Almanya merkezli Natur Food GmbH tarafından üretilen ve dağıtımı yapılan “Yörükoğlu Narlı Cevizli Sucuk” adlı ürün, ülkenin gıda güvenliği standartlarına uymadığı için geri çağrıldı.

Federal Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL), ürünün içeriğinde bulunan “Cochenillenrot A” (E 120) renklendiricisine rastlandığını açıkladı. Bu katkı maddesi, bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilen Karmin olarak da bilinmektedir.

Geleneksel Türk lezzeti, modern regülasyonlara takıldı. Türkiye’nin geleneksel tatlı kültürünü yansıtan ve Almanya’daki gurbetçiler tarafından da ilgi gören “narlı cevizli sucuk”, normalde doğal içerikleriyle öne çıkarken, bu sefer içeriğindeki doğal ancak hayvansal kökenli boya maddesi nedeniyle tartışma konusu oldu.

Gıda güvenliği birimleri, ürünün Baden-Württemberg, Bavyera, Hessen, Aşağı Saksonya, Kuzey Ren-Vestfalya, Rheinland-Pfalz ve Saarland eyaletlerinde satışa sunulduğunu ve bu partilerin piyasadan toplanmasına karar verildiğini duyurdu.

COCHENİLLENROT A NEDİR?

Gıdalara kırmızı renk vermek için kullanılan bu doğal boyar madde, kabuklu böceklerden elde edilmektedir. Avrupa Birliği gıda mevzuatlarında izin verilen bir katkı maddesi olmasına rağmen, bazı ülkelerde etik ve alerjen hassasiyeti nedeniyle tartışmalı bir içerik olarak kabul edilmektedir.

ÜRÜNLERİ İADE EDİN ÇAĞRISI YAPILDI

Natur Food GmbH, tüketicilerden satın aldıkları ürünleri iade etmelerini talep ederken, şu anda ürünün başka hiçbir parti veya çeşidinde riskli bir durum olmadığını vurguladı.

Türk girişimciler tarafından geliştirilen ve yurt dışında da pazarlanan Yörükoğlu markası, geri çağırma sürecini şeffaf bir şekilde yönetmeye devam etmektedir.